Akt o ustanovitvi sklada: Akt o ustanovitvi sklada
Pravila sklada vrtcev Brezovica: PRAVILA SKLADA VRTCEV BREZOVICA

DELAVNICA: JUHA, KI IZ BUČ SE SKUHA

Upravni odbor Sklada Vrtcev Brezovica vsako leto pripravi načrt, na kakšen način bomo delovali in zbirali sredstva za nova otroška igrala. Na željo staršev organiziramo tudi kuharske delavnice. V preteklem obdobju smo želeli izpeljati delavnico, kjer bi se naučili pripraviti namaze, ki jih imajo otroci zelo radi. A je bilo premalo prijavljenih staršev in delavnice nismo mogli izpeljati. Zato smo se letos odločili, da ponudimo kuharsko delavnico, kjer bi kuhali zelenjavne juhe. Tokrat je bilo več prijavljenih staršev, kuharice Patricija, Sabina in Alenka so se odlično pripravile, a na delavnico je prišla le ena mamica. Ker nas je bilo vseh skupaj pet, smo se pogumno lotile kuhanja. Pripravile smo zelenjavo za cvetačno-bučno, grahovo in bučno juho. Po navodilu kuharic smo pripravljeno zelenjavo oprale, olupile, narezale, dušile, kuhale, pretlačile, dodale začimbe. Med kuhanjem,  so nam prijazne kuharice povedale veliko drobnih skrivnosti, ki jih same uporabijo in za to so obroki v našem vrtcu odlični!  Seveda pa smo vse juhe tudi poizkusile. Bile so izvrstne.

Verjamemo v dober namen tečajev in si želimo, da bi bilo v naslednjem letu več udeležencev.

Več o delavnici in o receptih za juhe si preberite tukaj.